新学期开学在即，昆区市场监督管理局提前进入临界状态，把工作做到前面，积极开展春季学校（托幼机构）食堂及其校园周边和小饭桌食品安全知识培训及食品安全专项检查工作。
一是针对校园特点，突出重点领域。昆区食品药品安全委员会办公室印发《昆都仑区2019年度春季学校（托幼机构）食堂及其校园周边和小饭桌食品安全知识培训及食品安全专项检查工作实施方案》，本次专项检查工作以学校（含托幼机构）食堂、校内食品店、校园周边200米范围内的食品经营店、小饭桌为主要检查对象，整治时间从2月25日至春季学期结束。
二是针对经营特点，突出重点检查。以市场监督管理所为单位，对昆区范围内所有学校、托幼机构食堂负责人、校园周边食品经营者、小饭桌负责人等从业人员对照《食品安全法》等法律法规和有关工作要求，认真开展食品安全培训及食品安全警示教育，强化食品安全工作责任。同时，重点检查了环境卫生、食品留样、原材料进货台账、餐饮具清洗消毒及从业人员健康证、《食品经营许可证》是否过期等情况。
工作人员检查内蒙古科技大学食堂
三是针对行业特点，强化执法力度。在专项检查过程中严格执法，发现问题，及时督促整改，要求各类学校要严格落实食品安全主体责任，认真开展自查，排查风险隐患，严防食物安全事故发生。
一是针对校园特点，突出重点领域。昆区食品药品安全委员会办公室印发《昆都仑区2019年度春季学校（托幼机构）食堂及其校园周边和小饭桌食品安全知识培训及食品安全专项检查工作实施方案》，本次专项检查工作以学校（含托幼机构）食堂、校内食品店、校园周边200米范围内的食品经营店、小饭桌为主要检查对象，整治时间从2月25日至春季学期结束。
二是针对经营特点，突出重点检查。以市场监督管理所为单位，对昆区范围内所有学校、托幼机构食堂负责人、校园周边食品经营者、小饭桌负责人等从业人员对照《食品安全法》等法律法规和有关工作要求，认真开展食品安全培训及食品安全警示教育，强化食品安全工作责任。同时，重点检查了环境卫生、食品留样、原材料进货台账、餐饮具清洗消毒及从业人员健康证、《食品经营许可证》是否过期等情况。
工作人员检查内蒙古科技大学食堂
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15020302000445号
