检查组一行现场查看了食堂 "明厨亮灶" 、索证索票的落实情况，并仔细了解了食堂的加工操作过程、食品留样、餐具清洗消毒和食品储存等有关情况，要求学校要进一步强化食品安全意识，切实加强人员培训，规范食品储存、加工制作、清洗消毒等环节，确保为高考备战的师生提供干净、整洁、卫生的就餐环境和良好的服务。

       检查中，检查组要求各单位要严格按照食品安全 "四个最严" 要求，实施食品全链条可追溯制度，切实守住校园食品安全底线；要严格落实校长是学校食品安全第一责任人制度，克服麻痹思想，把学校食堂食品安全作为一项长期工作来抓，积极推进并完善 "校长陪餐制" ，提升学生和家长满意度。